Panqueques

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 taza colmada de Harina (sin polvos de hornear)
• 1 taza (200 cc) de Leche
• 1 cucharadita de aceite
• 1 pizca de sal
• Manjar (dulce de leche)

Preparación:

1. Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los huevos en una licuadora.
2. Luego, debemos vaciar la mezcla obtenida en un bol, añadir la harina, la cucharadita de aceite y mezclar bien.
3. El siguiente paso es calentar un poco de aceite en un sartén (ojalá de teflón) y cubrir con nuestra mezcla toda la superficie, dorar por ambos lados*, retirar y dejar enfriar.
4. Así, cuando ya terminamos de preparar toda la mezcla, podemos comenzar a rellenar los panqueques. Para hacerlo, debes agregar la cantidad de manjar que desees y enrollar.
   

Hola amigos y amigas , hoy les invito a preparar una ricas y sencillas galletas con chip de chocolate , buena para prepara en casa con los niños.

Ingredientes: 

2 Taza de harina

 2 Unidades de Huevos

 1 Taza de Chispas de chocolate

 1 Taza de azúcar 

 1 Taza de mantequilla

 Pasos a seguir

1- Antes de empezar con la preparación de la masa para galletas deberás pre calentar el horno a 180ºC. Luego, coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar.

2- Luego incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

3-Por último, añade las chispas de chocolate y añadela en la masa con una cuchara, espátula o las manos. Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia.

4- Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo!

Espero que les haya gustado , dejen sus comentarios y recomendaciones. Gracias 

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